Banyak orang menyukai kuliner asli Indonesia. Dengan kaya rempah dan bumbu, masakan Indonesia dicari oleh masyarakat di luar negeri. Namun terkadang promosi kekayaan kuliner tradisional masih kurang. Hal ini yang dolohan oleh Kecap Bangun dengan mengikutsertakan empat masakan tradisional Indonesa ke jambore kuliner di ajang World Street Food Congres (WSFC) 2015 di kawasan terbuka Bugis, Singapura.

Ajang yang sudah digelar 2 kali ini bertujuan untuk membuka jaringan kerja sama, memberikan ide baru terkait usaha kuliner, dan terutama merayakan budaya makanan jalanan sedunia. Setiap makanan jalanan ini bisa menjadi duta bagi negaranya masing-masing. Semakin banyak orang mengenal masakan suatu negara, ia akan penasaran dan diharapkan akan datang ke negara tersebut untuk menikmati kuliner tersebut.

Sumber Berita

kompas.com

Lebih lanjut tentang:

• Makanan Tradisional